朝の内は雨が止んでましたが
午後になると
時折雷が鳴り雨が降り出しました・・・。
昼は、パスタです～
フライパンで、ニンニク 鷹の爪 自家製アンチョビをじっくりと炒めてから アスパラ ズッキーニを炒め 少し火が通ってきたら カットしたトマトを加え 水少々を入れて煮詰め 自家製魚醤で味を調え レンジでチンした芽キャベツと菜の花を加え 茹でたパスタ シラス EXバージンオリーブオイルを入れてよく混ぜて出来上がり。
美味しく頂きました。
昼食後、主人は日本海へ イカ釣りに行っちゃいました～
夕食は、チキンドリアです。ホワイトソースは、ココナッツオイルで作り 茹でたマカロニ入りです～
これが美味しいんだな～あと、簡単サラダ。
ご馳走様。
今日の主人の釣果は
何と、約30分で
ヤリイカ24杯と
コウイカ１杯釣れました。
お疲れ様でした。