ここ一週間は、日曜だけ少し雨が降ったけど
あとは この様に いい天気でした。
でも、明日から寒くなりそうです・・・。
先週の水曜日の昼は、冷凍庫のご飯でオムライスにしちゃいました。
入れた具は、鶏もも肉 玉ねぎ 人参 ブロッツコリーの茎
ピーマンです。
卵には、とろけるチーズを入れて
美味しく頂きました。
午後から 出かける用事があり 用事が済んでから ピザ窯のあるイタリアンのお店で夕食を頂き～
まずは、ルッコラのサラダです。
リコッタチーズをのっけた
ポモドーロ。
ん～～～～ 美味しゅうございます。
ピザは、マリナーラに ルッコラをトッピングして
頂き～
食後、ドトールで
ちょっと まったり～・・・・
ご馳走様でした。
木曜日は、無事 体操の発表会が済みました～
主人が仕事関係の用事で出掛けたので
夕食は、簡単にホットプレートで
広島風お好み焼きです。
うどん入り肉卵なり～ あ、お餅も入れちゃいました。
金曜日の昼は、冷凍庫のご飯で
レタス炒飯です～
お友達から
大きな 白菜を頂いたので
早速 夕食に～・・・
白菜を ざく切りにして レモン汁 ツナ缶 マヨネーズ
軽く塩・胡椒で和えた サラダです。
牛すね肉のシチュー
それと、先日頂いた手作りコンニャクの刺身です。
ご馳走様。
土曜日。知人から 沢山ジャム用ピオーネを頂いたので
作ってみました。
実と皮とに分けて煮詰めます。
いい感じに出来ちゃいましたよ～
プレーンヨーグルトにかけるのが お気に入りなんです。
昼は、酢飯に アボカド ネギトロ イクラをのっけた丼です。
あと、大根と豆腐の澄まし汁。
美味しく頂きました。
夕食は、白菜と豚ばら肉の蒸し煮。
これを、おろしポン酢で頂き～
いくらでもいけちゃいます主人が釣って冷凍にしてたアオリイカとじゃが芋 玉ねぎの
煮物。
あと、豚汁です。
ご馳走様。
日曜日。
昼は、カボチャ ブロッコリー（茎も） 玉ねぎ ベーコンの
リゾットです。
美味しく頂きました。
夕方、婿殿が～
夕食は、鴨鍋です。
シメは、冷凍讃岐うどんにして
最後は、雑炊にしちゃいました。
つゆの一滴も残さず完食です～。 ご馳走様。
月曜日の昼は、冷凍にしてたイカ墨と白ワイン
自家製アンチョビ トマトソース トマト 玉ねぎ
あ、勿論 主人が釣ったイカを入れた
イカ墨パスタです。
美味しく頂きました。
知人から
こんな名前の 人参を頂きました。
黄色の テルダム？
夕食は、頂いた人参でスープにしてみました。
甘くて 美味しいです～
あと、茹でてオリーブオイルでソテーし
サラダに入れちゃいました。
サーモンのムニエル。
ご馳走様。
火曜日
昼は、牛丼です～。
ポーチドエッグをのっけて・・・・
黄身を割って
美味しく頂きました。
夕食は、鶏鍋～
これで 先日頂いた白菜 完食です。
ご馳走様。
今日、水曜日の昼は
焼きうどんです。
いつもながら ウスターソースとお好みソースの
Wソースで 美味しく頂きました。
午後から用事で出掛け 夕食はかなり久しぶりに和食屋さんにお邪魔しました。
季節限定の
秋御前です。
松茸が た～～～っぷり～
土瓶蒸し 茶碗蒸し 天ぷら
それと
松茸の釜飯です。
ん～～～満足。
ご馳走様でした。
