今日は、朝からどんよりとした曇り空です・・・・。
午後から 時折小雨が降ってきました。
昼は、冷蔵庫で微妙に残ってる野菜のリゾットです。
野菜は、玉ねぎ ズッキーニ カボチャ シメジで
あとベーコンも入れて
美味しく頂きました。
おやつタイムには、先日作った蕎麦粉のガレット生地が残ってるので
薄くスライスしたリンゴを生地の真ん中に置き
グラニュー糖を少し散らして焼き
仕上げに シナモンパウダーを振って
キャラメルアイスを乗っけて
美味しく頂きました。
お友達から
この ひょうたんカボチャを頂いたので・・・・
早速 夕食に～・・・
ひょうたんカボチャのスープです～
NHKあさイチのレシピで、逆ロールキャベツ。
それと、秋刀魚のタタキ風サラダ仕立てです。
ご馳走様。
