今朝は、霧が出て曇り空の様でしたが
霧が晴れると 割といい天気になりました。
午前中は、フラワーアレンジの教室へ～
今月は、花器に対し垂直に花を入れる。がテーマです。
で、この様になっちゃいました。
秋色の落ち着いた感じです・・・・。
昼は、焼きそばです～
いつもながらの ウスターソースとお好みソースの
Ｗソースで 美味しく頂きました。
昼食後、用事で２時間かかる処へ～
用事を済ませてから イタリアンのお店で食事会です。
まずは、アニス風味のさつま芋のスープ。
燻製にした秋刀魚とその肝 茄子のテリーヌ
サラダ仕立て。
自家製パン ２種
ローズマリーのホカッチャと
ライ麦パン
どちらも おかわりしちゃいました。
本穴子のグリル バジル風味
イカ墨を練りこんだ タリオリーニ
じゃが芋のニョッキ イタリア産チーズソース。
メインは、魚か肉を選べて 魚にしました。
愛媛県産カワハギとムール貝のスープ仕立て。
ドルチェは、リンゴとリコッタチーズのミルフィーユ仕立て。
すべて大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
