今朝は少し寒かったけど
今日も快晴なり～・・・
昼は、冷凍庫の残りご飯を使ったオムライスです。
入れた具は、鶏もも肉 玉ねぎ 人参 アスパラ
ブロッコリーの茎で
卵には とろけるチーズを入れ
美味しく頂きました。
昼食後、用事で2時間かかる処へ～
用事を済ませた後は イタリアンのお店で食事会です。
まずは、瀬戸内 くだこ（愛媛県に近い海域）の鰤のカルパッチョ
アンチョビソース。
この鰤、初めてですが さっぱりとして美味しい～。
自家製パン 2種。
モッツァレラと いちぢく。
クロケット サンダニエール産 超熟成生ハム添え
自家製パン 胡麻とライ麦。
3種から選べるパスタは
色々キノコとトリッパのトマト煮込みソースのパスタ。
トリッパがメチャメチャ柔らかく美味しい～
幻想ポーク スペシャルの鉄板焼き
下に焼き茄子が敷かれてて
上はバジルソース
ドルチェは、パンナコッタと
自家製ヨーグルトジェラート。
すべて大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
