今日も・・・。 今日も、快晴なり~・・・ 昼は、蕎麦粉のガレット。 中身は、茹でて冷凍にしてたほうれん草 ベーコン シメジ エリンギ ブラウンマッシュルームを炒めた物と とろけるスライスチーズ 卵・・・白身を先に入れて 白身が少し白くなってから 黄身を入れて ほぼレアな状態で 美味しく頂きました。 夕食は、NHKあさイチで紹介された逆ロールキャベツです。 逆ロールキャベツで検索するとレシピがありますよ~ グリルした根菜のサラダ仕立て。 あと、里芋 白ネギ 玉ねぎのスープです。 ご馳走様。