今日は、朝から小雨が降ってましたが
午後からは少し天気も回復してきました。
昼は、昨日の鴨鍋の煮汁が残ってたのでこれに 白ネギ 椎茸 油揚げを入れて煮て
卵も落とし
お歳暮で頂いてた 稲庭うどんを入れて
美味しく頂きました。
今日は、節分なので主人がセブンで恵方巻きを買いこれを二人で半ぶっこにして頂きました。
焼き肉用の豚ロース肉 椎茸 白ネギ 蓮根の炒め物。
味付けは、柚子の絞り汁 砂糖少々 醤油少々
ホウレン草のお浸し。 鰹出汁 醤油少々 カラシで味付け
主人の大好きな 白菜のサラダ。
あと、味噌汁です。
ご馳走様。
