今日は、全国的に春の嵐が吹き荒れましたね・・・
午前中は さほどでもなかったのですが
午後から 風雨共に強くなりました。
夕方からは落ち着いてきてます・・・。
昼は、昨日の残りのカレーに鰹出汁を加えて
カレーうどんならぬ カレー蕎麦に
お歳暮で頂いた乾麺で細麺の蕎麦がまだあるので・・・。
蕎麦にカレーがよくからみ美味しゅうございます。
加えた具は、白ネギ 椎茸 舞茸 油揚げです。
夕食は、酢豚に
具は、豚肉 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ 筍
乾椎茸 キクラゲです。
餃子 具は、豚ミンチ キャベツ 白ネギの青い部分 青ネギ
椎茸です。
スープは、レトルトタイプで水と卵で仕上げる ふかヒレスープ
あと、NHKあさイチで今日紹介されてた春キャベツのさっぱり漬け
御馳走様。