朝方の小雨は10時頃には
止んできて・・・・
いい天気に
でも、時折 強風が吹き荒れ
気温も低めです・・・。
昼は、先日作ったアンチョビのパスタに
フライパンに ニンニク 鷹の爪 オリーブオイルを火にかけ
香りが出てきたら アンチョビを加え
パスタを茹でる鍋で少し茹でた春キャベツ ミニトマト 白ワイン
を加えて少し煮詰め
茹でたパスタとサッと茹でた菜の花を加えて出来上がり。
美味しく頂きました。
昼食後、用事があり 高速道で東へ～～
強風でハンドルを取られそうになり ちょっと怖かったです・・・
無事、用事を済ませ・・・
帰りの高速道SAで
このピンクの薔薇ソフトクリームを頂き～
ほんのり薔薇の味・・・・
雲 一つ無い夕暮れです・・・。
夕食は、チキンシチューに
入れた具は、鶏もも肉 玉ねぎ 人参 じゃが芋 椎茸 シメジ
ズッキーニ 芽キャベツ
簡単サラダ 真中にツナマヨ
あと、帰り道のスーパーで買った鮪三昧のお寿司です。
御馳走様。