今朝も氷点下 凍てつく太陽・・・・
本当に凍てついてたのは 裏山
綺麗な霧氷です・・・
午後から出掛ける用事があるので
昼は、サッと出来る炒飯に
入れた具は、ベーコン 玉ねぎ 白ネギ パプリカ 椎茸
白菜の少し固めの白い部分 卵
すべてを炒めて火を止め 刻んだ大葉をた～～～～っぷりと
加え 皿に盛り 上からも刻んだ大葉をトッピング
香り 味共にいい感じです。
美味しく頂きました。
昼食後、2時間かかる処へ～～
一般道をいつも利用してるのですが、今日は私の前を走ってるダンプが50キロ未満の低速走行・・・
おまけに道路工事のため片側通行5ヵ所・・・ 約束の時間に間に合うかひやひやしたけど
ほぼジャストに着いて一安心・・・
用事を色々済ませ 夕食は時折お邪魔するピザ窯のあるイタリアンのお店へ～
まずは、いつもながらのフリット
今日の海老は甘かった～
ピザは、マリナーラに
リコッタチーズをトッピング
生地もトマトソースも美味しゅうございます。
今日の〆は、お茶屋さんに寄って
御抹茶と抹茶パフェに
さっぱりとして美味しかったです。
御馳走様でした。