今日は雨の中、2ヵ月に一回開催される料理教室へ 2時間かけて行ってきました。
目的地に着く頃には雨も止んだので良かったです・・・。
今回は この美味しいブロード・・・鶏ガラスープの作り方と
ブロードを使った料理3種
キノコの茶碗蒸し風
リゾット
肉料理
それと焼きりんごです。
美味しい出汁を使うと 料理も本当に全て美味しかったです。
かなり お腹一杯になっちゃいました・・・。
焼きりんごは 自分達で作り それぞれ名前を書いてオーブンで
焼いて頂き
自分で作った物を頂きました。
楽しいおしゃべりと 美味しい料理で今回も 満足 満足です。
御馳走様でした。
料理教室が終わった後、用事で広島市内に出て
歩いていたら・・・・
プランターに ヒマワリがまだ健気に咲いてるのを見つけ
思わず・・・パチリ
用事を済ませ 今日も主人は会合があると言ってたので 私の夕食は・・・・
2週間前にも お邪魔した ピザ窯のあるイタリアンのお店に
とりあえず いつも海鮮のフリット
カラッと揚がってて美味しいな～
今日は、4種のチーズのピザ 蜂蜜で
生地がモチモチで チーズの塩気と蜂蜜がベストマッチです。
御馳走様でした。
デザートは、お茶屋さんで
抹茶パフェに
美味しゅうございました。