今日も雪が舞う 寒い一日となりました・・・。
今週は ずっと雪マークです・・・。
昼は、主人が釣ったアオリイカのリゾットに。
入れた具は、海老 玉ねぎ ブロッコリー（茎も） ズッキーニ
ミニトマト シメジ 椎茸 舞茸です。
イカとキノコの食感が良く 美味しいな～～。
夕食は、牡蠣フライで 茄子と蓮根もフライにしてみました。
レモンをギュッと搾って サッパリと頂きました。
ホウレン草とキノコのソテー
ソーセージ入りミネストローネ。
今日の具は、ベーコン 玉ねぎ キャベツ トマト パプリカ
ズッキーニ カボチャ さつま芋 カブです。
御馳走様。