今日は、朝から小雨模様の一日です・・・。
昼は、オムライスに。
今日の具は、鶏もも肉・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・シメジで
卵に とろけるチーズを入れて
美味しく頂きました。
昨日、買い物に出なかったので 今日は行こうと思ってたのですが・・・
雨だと ちょっと出たくなくなってしまい・・・・ 夕食は有り合わせに～～～・・・
鶏もも肉の唐揚げ
マカロニサラダ
じゃが芋のガレット
ロールキャベツ ミンチがないので中身は
玉ねぎ・人参・ズッキーニ・シメジ・茄子・ベーコンを炒めて
蓮根のすりおろした物に加えて、ケチャップ・塩・胡椒で味付けし
トマトホール缶・トマトジュースで煮てみました。
結構イケます・・・。
御馳走様。
P.S 昨夜の主人の釣り情報・・・あれから釣れなくて 結局2杯ゲットなり～～
帰宅したのが24時ちょっと前でした。