朝、晩 めっきり涼しくなりました。
半袖では少し寒く、長袖では少し暑い・・・・ なので・・・・この時期は七分袖です。
昼は、栗とじゃが芋のニョッキ。
ベーコン・キノコ・アスパラ・ミニトマトの軽いクリーム系で。
我ながら美味しかった。
夕食は三枚におろした秋刀魚のホイル焼き
サラダ
ペンネとキノコのグラタン風
山芋をおろして生クリームと粉チーズでホワイトソース風に。
あとキノコのスープ
ホイルを開けるとこんな感じです。
ミニトマト・アサリ・キノコ・アンチョビー・白ワイン・バジルを入れて
250度のオーブンで10分加熱して出来上がり。
御馳走様。