２ヵ月に一度の料理教室に、片道２時間かけて行ってきました。
今日で４回目で、メニューは秋らしくキノコを使った料理が３種とデザートと あとホカッチャ作りに挑戦です。
一次発酵済みの生地を手で丸めて成型する時、上手だと 褒められちゃいました。
試食タイムには、自分が作ったホカッチャも頂き、今日のメニューに良く合います
今日もお腹イッパイ。
あと お土産として直径６センチの可愛いサイズのホカッチャを
５個 頂いて帰りました。
これも 自分で作った物です。
今日のデザートはティラミスと
トリュフのジェラート添えです。
トリュフ」の香りと味が凄いな～～・・。
昼間から 幸せ～～～。
御馳走様でした。
今日の夕焼け・・・。
西の空に向かって３本の すじ雲が・・・。
夕食は主人と一日遅れの結婚記念を近くの和食屋さんで。
かわはぎの薄造り。 これが美味しいんだな～～。
あと鮎の塩焼き。
色々な酢の物。
鶏の唐揚げ。
あとお寿司の盛り合わせと赤出汁です。
あ～～～お腹イッパイ。 幸せイッパイ。
御馳走様でした。