今日の天気は予報よりも良く 晴れました。
湿度も
何だかモワッとした暑さです。
主人の昼の弁当を作ってから午前中は体操教室に～。 今日もクーラーをかけて しっかりと動きました。
お茶の時間に、地元のテレビで紹介されたと言う ラスクを皆で頂きました。
このラスクは油で揚げてないので カラッとして いくらでも いけてしまいます。
今日は、田舎から沢山の野菜が届きました。
トマト ミニトマト アスパラ オクラ 米茄子 長茄子 モロッコ豆 パプリカ 有り難いです。
早速 夕食に～。
焼き茄子の前菜風
トマトを煮詰めトマトソースにして豚しゃぶサラダに
オクラ アスパラ モロッコ豆 ルッコラ バルサミコ酢を散らして
味噌汁
あと お中元として頂いた ふぐ刺しと皮です。
御馳走様。