アレンジメント教室で習ったお花です。
名前はフラワーフォール。
滝をイメージして、花が流れるように・・・。
初めての型でしたが、何んとかかんとか～・・・。
昨日、知り合いからキャベツを頂いたので昼はたっぷりキャベツの焼きソバにしました。
夕食は、ロールキャベツです。 我ながらやっぱり美味しい～。
ポイントは、バターでじっくり炒めた玉ねぎと牛ひき肉・塩コショウ・ケチャプをよく混ぜたものを湯がいたキャベツ
で巻き、鍋に並べホールトマトをつぶしながら入れ無塩トマトジュース、ローリエを加え約2時間煮るだけです。
ネットのレシピで、生鮭に塩、コショウ、七味をふりかけフライパンでオリーブオイルで焼き、皿にのせ
バルサミコ酢（これは少し煮詰めました。）とレモン、イタリアンパセリを散らして頂くというのがあり
今日、作ってみました。 七味のピリッと感とバルサミコの甘酸っぱさとレモンのさわやかさが相俟って
何だか不思議な美味しさでした。