ヤツガシラ

今日スーパーに行ったらヤツガシラが売っていたので購入

見た目はグロい

閲覧注意です

十何年か前（笑）同僚のおじさんにもらった事があり

レシピを見ながら煮てみたらとても美味しかった

私のような者が作っても美味しいのだからきっとヤツガシラ自体が美味しい食材なのだろう。

年末にまた煮てみよう