仙台の牛タン

先日の仙台。

仙台は牛タンが有名なので食べに行った

お通しに出て来た牛タン煮込み

…とビール

牛タンたたき

牛タン（焼き）

東京にも牛タン屋さんはあるが

本場は厚み、柔らかさが違う

本当に美味しかった