何かのテレビ番組で見たんだよなぁ。検索したらテレビ東京の「なぜそこ？」だったようだ。すんげぇ山の中だよなと。実家から行ける範囲で私のテリトリーの中だ。それこそ、なぜにあんなとこに？！だ。だれが行くんだ？！だ。
行ってみた！
「お前が言うな！ 実家と変わらないだろ？」と言われたが、いやいやいや…。
大丈夫か？ この先に何かあるのか？ 熊出るぞ！ ワァワァ言いながら対向車きたらどうする？的な道を突き進む。
あった！ 縄文の谷 kitchen 開
前日の夕方にふと思い立ってサイトを見たら、明日のランチの予約が可能になっていた。電話をしたが電波状況が悪く、大変だったらしい。ともかく11時30分からの予約を入れた。実は私のUQはつながらず。妹のドコモがかろうじて繋がった次第。
我らのテーブルからの眺め
手前から バーニャカウダ なんとか入りそば（相変わらず聞き忘れ）
奥左から エビとミズときのこの和物 とうもろこしのすり流し 鰻巻き
説明されたが相変わらず忘れるし…。どれも美味しかった。センスいいわぁ。
メインがローストポーク がっつりお肉 結構な量 ソースがまた旨い
あゆのお寿司 乾燥鯨肉のお吸い物 茗荷のお漬物
デザート
なんと南部鉄瓶にコーヒーを入れてくる
「庭の草花をちょっと飾ってみました。アヒルはシェフの趣味です。」
ふきのとう入アイスクリーム コシアブラ入ケーキ のデザート
がっちりふきのとうの味がするアイスクリーム。ふきのとうの苦味まで感じられて素晴らしい。大好物のコシアブラをこんな形で食べるなんて。どちらも初体験。すごいです。
因みに、店内、私のスマホ（UQ）は圏外。久しぶりに圏外を見た。ドコモは繋がった。山の中はドコモだなと。
食後はシェフ自らご挨拶に。
今、簡単な宿泊施設を造っているらしい。冬場もなんとか雪かきがきてくれるのでやってます、とか。紅葉時や雪景色のなかでのこれらのお料理はこれまたサイコーだろうと思った我ら。
本当に美味しかったです。しかもお腹苦しいと言いながら帰った私ら。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。また、来ます！！