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ヒルスポ2月号
でましたよーーー！(・ω<)

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茶碗蒸しラーメンとＢＧＭ♪

こんにちは、今井です
久しぶりのブログということで書くことないなぁとか思ってたんですが、ちょうどこの前の日曜日に面白いラーメンを食べに行ったので、そのことを書こうと思います

大阪の海遊館のすぐ近くにあるラーメン屋で、

 茶碗蒸しラーメン

 という興味はそそられるけども若干の不安もあるラーメンがあるということで、食べに行きました
行ってみるとカウンター席しかないような10人くらいが限界の小さいお店でした
席に座りもののけ姫の優しいBGMを聞きつつメニューを見ると、目的の茶碗蒸しラーメンとその上位版っぽいチーズ乗せみたいなのがありました
３人は茶碗蒸しラーメン、1人がチーズ乗せのを頼んで待つこと10分程ででてきたのがこちらです

見た目は間違ってどんぶりで作っちゃった茶碗蒸しで、下に麺があるとはまったく思えませんでした
食べてみても普通の茶碗蒸しっぽい味で、底をさらうと麺が出てきて、一緒に食べてみても茶碗蒸し＋麺といった想像通りの味でした
 ただ不味いことはなく、茶碗蒸しと麺って思いの外合うんだなぁといった感想で、綺麗に完食しました

結論として、珍しいラーメンが食べられてよかったといった感じです
興味がある方は行ってみてもいいかと思います

 あ、あともののけ姫のBGMが

食べる前はコダマの癒される感じの曲
食べ始める時は祟り神とのバトルの曲
食べ終わる間際はシシ神の首を返すとこあたりの曲
食べ終わった時はエンディングの曲

ってな感じで、とんでもなくタイミング良くBGMが流れてました
なのでジブリ好きな人も行ってみてもいいかもしれません

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スキー・スノボ部＠めいほうスキー場

お久しぶりですもうすぐ二年目のきむらです

先日、HILLTOPスキー・スノボ部に初参戦してまいりました！！
行き先は岐阜のめいほうスキー場

めっちゃいい天気でむしろ暑いぐらいでした！！

スノボの方はというと、、、
僕は超がつくほどのヘタクソだったので、朝からずっとこけまくりでした…

それでも何とか帰るまでには最低限滑れるようにはなったので、来年もっとうまくなってまたチャレンジしたいと思います

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とろみのリスク！！

こんにちは、さかもんです
先日、朝礼で話をさせてもらった話で恐縮ですが、ブログ担当Iさんより
リクエストが有ったので、ブログ化してみます

HILLTOPでは毎朝、朝礼時に日替わりで毎日一人、スピーチをしています
最近は社員数が多くなってきたので、順番が回ってくるのは３～４カ月に1回のペースになっています。

同じ会社の社員とはいえ、約80名の前で話すのは、結構大変です
人前で話すのが苦手な人もいますし、緊張もします、声も大きめでないと、
全員に聞こえません
みんなの前で話すことの内容、話の構成も悩みます。
適当なことを言えばいいのですが、せっかくの場なので、できることなら、
面白い話をできればと思いますし、ほかのみんなも、そんなことを心がけているようです

HILLTOPの毎朝の朝礼の雰囲気をお伝えできるでしょうか。
↓以下は朝礼での話です。

おはようございます
僕は昼食はほぼ毎日、食堂の日替わりの麺類を食べています。

月曜　醤油ラーメン
火曜　きつねうどん
水曜　かき揚げうどん
木曜　とんこつラーメン/みそラーメン
※隔週替わり金曜　カレーうどん

どれもシンプルな味付けではあるのですが、なかなか、おいしくいただいています。
土曜出勤の時のメニューは「あんかけうどん」です。
これは、うどんの出汁に「とろみ」が付いていて、薬味のしょうがの風味が効いていて、
この時期は温まります僕の好きなメニューです

どうも僕は「とろみ」が好きなようで独り暮らしのキッチンにも「とろみ」付け用に
片栗粉が置いてあります

マヨネーズすらないのですが、なぜか、片栗粉はあり、たまにうどんや、
市販のスープに水溶きの片栗粉を入れて「とろみ」を付けて食べて風味を楽しんでいます。

食堂の麺類のメニューに水溶き片栗粉で「とろみ」をつけるとどんな感じなのかな
きつねうどん、かき揚げうどん　何となく想像できますよね、あんかけうどんの延長線上の風味ですよね。
しょうゆラーメン/とんこつラーメン/みそラーメン
最近、鍋の締めに中華麺を入れるお店があるので、これはこれでおいしそうです

僕はコーヒーも好きなんで、よく飲みます。これに「とろみ」を付けると、、、
コーヒーシロップみたいな感じでしょうか砂糖で甘くして、お豆腐なんかにかけると、
新たなデザートメニューになりそうな予感

冬場ってエアコンで乾燥してのどが渇くので、無性に炭酸が飲みたくなるってこと無いですか
コーラに「とろみ」を付けると、、、
もう未知の領域です

ビールに「とろみ」を付けると、、、
のど越しを長い間楽しめます、、かね、、、、
まあ、実際は水溶きの片栗粉を入れると、水っぽくなるし、冷やすものには固まってしまいますが


身近な食品に「とろみ」を付けるとどうなるでしょう
僕は結構そんなことを考えながら、独りでニヤけています


いっそ、小分けの袋に入れて、毎日会社にもって来れば、毎日「とろみ」のあるうどんが食べられますし。
自宅にある片栗粉は３４０ｇ入りですが、なかなか使い切れないので良いアイデアです

しかし、片栗粉を小分け袋に持ち歩くにはリスクもあります。
もし、万が一、警察に職務質問された場合など、、、。


警察官「カバンの中身を見せなさい！」私　「えっつ」

～カバンの無き身を調べられる～
白い粉の入った小分けの袋が見つかる

小分けの袋

警察「なんだこれは」
私「えっつ、これはえっと片栗粉ですよ」

警察「はぁこれは何に使うものだ」
私「あの、ほら、片栗粉ですよ」「あっ、ご存じないんですか　水で溶くととろみが出るんです」
「食べ物にとろみがつくと、あったまっておいしいですよ～」

焦りながらそんな、支離滅裂な説明をしても信じてもらえる訳はありません。
警察「署まで来て、ゆっくり話を聞かせてもらおうか」

ってな話にもなりかねません。「とろみ」を愛するってことは、それくらいのリスクと覚悟が必要なんです


今回の「創作とろみ料理」とろみコーヒー、とろみビール、とろみコークに興味を持たれた方は
弊社が展開する「Foo’s Lab」を利用してのワークショップを企画なされてはいかがでしょうか？
「Foo’s Lab」からHILLTOPとあなたの未来を担う新事業が誕生するかもしれませんね

今回のブログを書いたのはさかもんです。
今回は朝礼、食堂、「Foo’s Lab」とHILLTOPの紹介ができました
HILLTOPの魅力が少しでも伝わればうれしいです

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青森、下道３日車中泊の旅♪

お久しぶりです、製造部のウです。

今回は旅の話です。
この前、嫁と年末ドライビング旅の目的地迷ってた時にネットで「冬、再び東北へ！！」
という旅行記を読みました。

僕は昔群馬県住んでいたとき、栃木より北側あんまり行ったことないし、それと、
僕が好きな岩井俊二監督の映画の中で東北雪国のシーンがたくさんあったので、
その時から日本の東北はストーリーがあるところだと感じてて憧れてました
ということで今回の目的地は青森決定
お前アホやなとかみんなに言われながら行ってきました

軽井沢あたりの美術館街回り写真

新潟　道の駅みつまたで車中泊写真

秋田のスキー場で今年の初滑りした写真

青森到着

こんな感じでした
皆さん、時間と情熱ある時行ってみていかがでしょうか！
以上


広報より
青森、車中泊、とあまりにもサラッと書いてあるので、聞いたところ
青森の旅は京都から下道で３日間かけて行ったそうです。

車中泊はもちろんエンジンを切るので、暖房なし
気温は－９度(ひゃ～)
車内にプチプチを貼り、断熱シートと毛布と敷布団の上に寝袋で寝たらしいのですが、
モンゴル出身の奥さまは暑がったそうです
モンゴルの冬は－１５度～－２０度ぐらいですもんね。
聞くたびに思うのですが、ウくんの旅はいつもワイルドです。

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