風邪対策にハチミツ大根♪

どうも！くまもんことけんさくです！！

最近は寒暖差がはげしく、体調を悪くされてる方も多いのではないでしょうか
そんな私も最近風邪を引いてかなりしんどい思いをしました....
熊本出身の私にとっては京都の冬は強敵です

そこで今回はおばあちゃんの知恵ということで
かぜの治りを早めてくれる良いものをご紹介します

手軽に作れるハチミツ大根

レシピは簡単、一口大に切った大根をビンに入れ、
そこにひたひたになるくらいハチミツを注ぎます

あとは一晩程度待つだけです。
すると、大根の水分とエキスが出てきます

これを飲むとのどの痛みが和らぎますし、滋養強壮にもなります
そのエキスの染みたハチミツをお湯で割る、ソーダで割るなど飲み方も
色々試してくださいちなみに私はお酒に少し加えて飲んでおります

残った大根も一手間加えれば甘露煮もできますので
全然もったいなくないです

寒いこの時期にぜひお試しください

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