今年は適当過ぎた大根作り。
そろそろ花がつくので、大しておおきくなってないけど、全部引っこ抜かないと。と思い、抜いた。
意外と出来てた。
凄いぞ大根！！
思ったより出来ていたので、どうしてくれようか。と思いを馳せ。
大根どうしてくれようか問題も数年やると、もう淡々と消費していくのみ。
はい、まずは切りますね。
干しますね。
次！おろしますね。
機械でやるのですぐ終わります。
機械ですると、最後は丸い玉になるのですが、それはもう、汁ごと煮ますね。
わあ！丸い大根だ！と子供になぜか人気です。
これで味噌汁が出来ましたね。
はい次！
下茹でしますね。
適当に、肉とネギとのらぼう菜あたりで炒めます。
オイスターソースとにんにくで、それっぽいのが出来ました。
夕飯2品完成ですね。
ふっ。何年も過剰大根を扱っていれば、これくらい一瞬です。