こんにちは~ヽ(゚◇゚ )ノ
いつだったか。。のパパ弁
MENU
*鶏の磯辺揚げ
*キャベツとハムのさっぱりマリネ
*ねぎ入り卵焼き
*お新香
*トマト
でした
鶏の磯辺揚げ~
ちょいちょい焦げてますが。。。(;´▽`A``
①鶏むね肉は皮を取って削ぎ切りにし、酒と塩をまぶして置いておく。
②天ぷら粉と青海苔を混ぜた衣をつけて、カラッと揚げたら出来上がり♪
※塩はしっかり目にふったらそのままで。軽めにふったらマヨを付けてどうぞ
キャベツとハムのさっぱりマリネ~
①ざっと千切りにしたキャベツはレンジで軽~くチン。(柔らかければそのままでも)
②ハムと一緒にビニール袋に入れ、お酢、塩こしょう、サラダ油を加え軽く揉む。味がなじんだら出来上がり♪
ではでは~
今朝の雨はもの凄くてビックリでしたが。
少しずつ回復するみたいだし、なにしろ金曜日。
元気いっぱい頑張ろう