コンニチハ(〃∇〃)
昨日はバレンタインだったんで、パパ弁にもさりげなくハート入れときました
MENU
*めかじきフライ
*じゃがいもカリッと焼き
*ほうれん草&コーンのベーコン炒め
*ハートカップ卵焼き
*ハートトマト
でした
めかじきのフライ~
小麦粉と卵は混ぜておき、塩コショウしためかじきをくぐらせ、パン粉をつけたらカラッと揚げて出来上がり♪
最近、朝の揚げ物も結構楽しく出来るようになりました。
ハートの卵焼き~
卵に麺つゆを入れ、よく溶きほぐしたらハートのシリコンカップに入れ(←入れすぎ注意)
ラップをして様子を見ながらレンジで加熱。膨らむので、加熱後すぐにカップに戻して出来上がり♪
ハートのトマトやら~
ハートのトマトは今回レシピアップしました(めちゃくちゃ簡単ですが…w)
お弁当に!可愛いハートのトマト。 by あやちぱん
(←アップしたばかりなのでまだ見れないかも。)
じゃがいもは千切りにして、油をひいたフライパンに少しずつ並べ、両面をカリッと焼いて塩を振ったら出来上がり♪
ほうれん草&コーンのベーコン炒めは簡単にレンチンです。油を使わないのでヘルシー(あ、炒めてないね。。。)
昨日は帰ってから子供たちとチョコ作り。
食いしん坊が2人ほど負傷する事件が起こりましたが(←誰だ??)
なんとか仕上げる事が出来て良かった~(;´▽`A``
画像が多くなるので、この様子はまた後ほど
ではでは~
今日もスッキリしない天気だけど、元気に頑張りましょうね~