オハヨウゴザイマス(｡･ω･)ﾉﾞ
昨日のパパ弁でっす
ＭＥＮＵ
＊ごぼうの甘酢揚げ
＊豚肉のカレー炒め
＊ちくわの新生姜巻き
＊レンチン目玉焼き
＊トマト
でした
ごぼうの甘酢揚げとちくわの新生姜巻き～
ごぼうの甘酢揚げは以前にもえたさん（あ、いつも勝手にスイマセン）のブログで知ったMayu*さんのレシピ。
前回適当に作った物よりもはるかに美味しくてびっくり
ごぼう一本が瞬く間に無くなりますよ～ｗ
ちくわの新生姜巻きは、新生姜のパッケージに書いてあったもの。
一枚に開いたちくわに青じそを乗せ、その上に新生姜をおいてクルクル巻き、二つに切ってピックに刺すだけ。
さっぱり美味しく食べられます( ´艸｀)
それから思い付きで作ったカレー炒め。
玉ねぎ、にんじんを炒めたら豚肉を加え、コンソメ、塩、こしょう、カレー粉で味付けしました。
これが結構美味しかった
また作ろ。
今日はわっぱの詰め方（昨日とあまり変わりませんが…ｗ）
①昨日と同じく斜めにごはんを詰める（これは１合強入ってます）
②プリーツレタスをひく
③メインのカレー炒めをこんもりと盛る
④ワックスペーパーを斜めに半分に折る
つづき～
⑤ななめに折ったワックスペーパーを円錐形に丸め、重なりを折り込む
⑥ごぼうの甘酢揚げを入れて適当に詰める
⑦目玉焼きをカレー炒めと甘酢揚げの間に入れる
⑧手前の空いたスペースにちくわの新生姜巻きを詰め、残った所にトマトを入れる
最後にご飯に昆布とカリカリ梅を乗せたら出来上がり♪
今日もざっとでスイマセン。。
少しでも参考になれば嬉しいです
さて今日は祝日。
パパはお仕事なんで、子供達とちょこっと都内におでかけしてきまーす
電車すいてるかな～（子供達は前に人が座っててもフツーに『座れないね』やら、『座りたいね』やら言うもんで非常に気まずい…
）
どうか空いてますように(｡-人-｡) ｵﾈｶﾞｲ
ではでは～
今日も一日頑張りましょうね～
訪問いつも感謝デス
**ayachi**
