コンニチハッ(･ω･)b
昨日、サフで山食焼きました。
粉は最強のゴールデンヨット。
350ｇを頑張ってこねこね（1.5斤型使ってます）
そしたらこんなにのび太。やったぜドラえもん。
でもなんだか品が無いように見えるのは私だけかしら。。。
実は伸びすぎて天井に当たったんで、途中一度だけ上からぎゅむっと押してます（なんて事を…）
これからゴールデンヨットを使う時は粉量300ｇ、もしくは型下１㎝で作るべし！！φ(．． ) ﾒﾓﾒﾓ
そして夜に写真撮ったからなんだか不思議な色合い。
クラムは自家製酵母のときよりもフワッとしてるかな。
今日はこの山食でサンドにしたので、お昼に食べるのが楽しみです( ´艸｀)
ではでは～
今日からまた一週間
元気いっぱい頑張りましょうね～
いつも訪問ありがとう
