正月は、如何お過ごしですか?


美味しい、ご馳走たべてますか~?

是非、皆さんに食べて貰いたいな~!

な、な、なんと~!
彦摩呂の雑煮~ッ!
手作りやで~!

料理するねんで~ッ
ジジャ~~~ン!


彦摩呂オフィシャルブログ「彦摩呂のぐるめぐる」by Ameba-100102_1158~01.jpg

鶏ガラスープなんです。僕は大阪出身なんで、本来は、白味噌の雑煮で、具は、大根、人参をいれます~。
ところが、鶏ガラを寸胴鍋でスープをとって、鰹だし、醤油 を入れて、具は、鶏肉、なると、三ツ葉に、柚を入れて香りを出します。

作ってみて下さいな
みんなは、どんな雑煮なの~?

人の数だけ雑煮はある。よね?

あっ!勿論、餅は1個にしといた。(笑)