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うぅ～、すっかりご無沙汰になっていました・・・
息子の幼稚園生活も半月過ぎ、特にコレと言って忙しい訳ではないのですが、
なんだか毎日バタついております。。。
ま、息子は楽しく幼稚園へ通ってくれているので、何はともあれなんですが。
そして今日は久し振りに、ブログ更新するぞーと昨夜から意気込み・・・
とは言っても、目新しいことをする訳でもなく、恒例のパンｄｅランチを決行。
今日はパパさんはお休みなので、カレにとっては久々の自家製パン。
昨夜こねておいた食パン生地を、２時間半かけて発酵し、
焼き上がりは狙い通りの、ちょうど正午。
まさに焼きたてアツアツ食パン１斤、ペロッとたいらげました。
少々物足らなかったので、買い置きのバケットで、ガーリックトースト＆ラムレーズンも
余談ですが、私はラムレーズンが大好き☆
サーティーワンのアイスはもちろん、ラムレーズンサンドクッキーとか、もう最高です！
ちなみに、今日のディップ用のラムレーズンは、レーズンをホワイトラムに漬け込んだ自家製です。
そしてそして、パンのいい匂いの漂うリビングで、息子が帰ってくるまでまったり午後のひととき。。。
と、仲良しの友人が訪ねてきて・・・。
話が盛り上がり、夕食をご一緒することに。
そこのお宅とは、パパさん同士も同じ会社なので、家族ぐるみでよく飲み食いをしてもらってます。
そして、さっきたんまりパンを食べたハズなのに、口から出た言葉は、
『じゃあ、ピザでも作って持って行くよー！』
・・・ま、昼は食パンだったけどいいよねー・・・と、パパさんに無言で説得。
しかも食パンやら惣菜パンは時間がかかるけど、ピザなら１時間ちょいあればＯＫ！
息子が帰ってきてから、1時間半でピザとデザートをちゃちゃちゃっと作って、友人宅へ。
このテの仕事なら、自慢じゃないけど早いんです☆
そして、友人はじめ、そのパパさん＆娘ちゃん＆息子ちん＆もうひとりの同じ会社の方から
大絶賛（？）され、気分のイイ私でした。。。
いちごとオレンジのプルプルゼリー♪
帰りの車を運転中、ふと思いました。。。
今日は、なんか、パン祭りだったなぁ～。。。
ＳＥＥ ＹＯＵ ！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□