こんにちは☀️☁️☀️
午前中は凄く☀️晴れていたのに…
13:00を過ぎたあたりから、
☁️雲が多くなってきました。
寒さを感じる、私です…
あっ、この時間はまた☀️。
ヨーグルトスフレケーキ
実は…これ⤴️3回目なんです…
材料やレシピを少しずつ変えて焼いてみましたが、1番しっくりきたのは今日のレシピで、
前も焼いていたレシピでした。
https://m.youtube.com/watch?v=5L5PeN71z2M&t=182s
味はとても美味しい😋
シュワってします…
でも、卵白泡立て過ぎて割れてしまいました😭
1️⃣回目…上は割れずにシュワふわ、見た目美しく焼けたのですが、半分はドロドロ
➡️底抜けタイプのケーキ型使用。焼いてる途中に水が入りました…アルミの仕方が悪い事に気がついてない私…
2️⃣回目…1回目のドロドロがアルミの仕方が悪い事に気がついてないから、温度をあげて焼いたから表面は割れわれ、下半分は水分多量で今回もドロドロ。
3️⃣回目でやっとアルミの存在に気がつく。
先週の金曜日から
ヨーグルトスフレケーキ
試作して…1人で実食。
もうしばらく作らなくていいかな…
ヨーグルトも卵もなくなったし
他のケーキも焼けない…
スイーツの材料はないけど、ある程度の食べ物はあるから、買い物はまだ大丈夫❓…
っと言うのも、実家の母と義妹ちゃんが喉風邪になったらしく。どうやら、父からもらったと。
しかも移したであろう父は、マスクもしないで、そこら辺を咳をしながら歩いていたらしく…
母が怒っています😡
義妹ちゃんはそんな父と、日曜日に買い物に連れていったから…移ったかも。
甥っ子がコロナになっても移らなかったのに…
そんなに父の風邪は感染力が強い‼️
私はここ3週間近く実家には行ってません。
母が寝込んでても出入り禁止なので、お手伝いには行けません😭
早く良くなってね。お大事に。
そして、父はマスク😷して過ごして欲しいわ。
今日の😱なMG…
◎眼瞼下垂
◎首の重さ
◎若干ダル重 MGなのか、三叉神経痛の薬の副作用なのか。
お昼寝しちゃったわ😅
◎三叉神経痛🟰続行中
お喋りすると痛みが増長。
このアプリを入れてみました。
文字を入れると読み上げてくれる。
声掠れの時も活躍するかも🤔
早く大きな口を開けてモグモグしたいよ〜😭
それでも…
明日も笑って過ごします😊
じゃあね〜👋🏻