pocceです
冷蔵庫に大葉が大量にあったので
ジェノベーゼ風のソースを作ってみました
昔の完璧主義の私だったら
その料理に必要な材料が全てそろっていなければ作りませんでした。
ジェノベーゼってね、煎ったナッツ類を入れると香ばしくなって最高に美味しいんですが…無かったので入れてません
○○が無いと△△はできない
と思っていること、ありますか？
○○が無くても
今、できること。
必ずあるはずなんです。
できない理由を探す前に
今できることを探す。
できることを一つ一つ重ねていくと
○○はそもそも必要なかった、という結論が出るかもしれない。
今あるもので最善を尽くせば、簡単に○○が手に入るようになるかもしれない。
だから
○○は無いままやってみるのだ
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pocce（ポッケ）…幸せを哲学するカフェpocce cafeオーナー。引き寄せの法則は引き寄せようとしなければうまくいくのだ、という経験に基づいた発見や気づきをブログ「ヒキヨセナイト⁂ポッケに入れたい幸せ哲学」で語る。コーヒーと人間ドラマをこよなく愛している。
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