アメリカでの生活は夏休みの宿題をやりながら、ひたすらスポーツ!プール、野球、テニス、ゴルフ〜 あっという間に時間が過ぎて行きます!
そしていつものように、アメリカに来た時は日本で食べられないフードを求めて〜
( ´艸`)
長男はバーベキュー・リブが大好きで、↑美味しいお店を発見〜
Baby back ribs (1/2rack)
豚肉をゆっくり調理して、コールソローと組み合わせしたサンド。(↑pulled pork Sammie) アメリカのコールソローもたまらなく大好きです。
街中で見かけた、ゴルフカートで移動中の家族。こちらは借りてるんのかな?ベビーカーも取り付けてる!観光地を巡るのには便利ね〜
こちらではコーンの味付けアレンジが流行り!
↑メキシカンスタイルで、パルメザンに似たコヒート(cojito) チーズかけ。
オートミール大好きな私…日本でも食べられますが、やはりアメリカで食べると美味しい!冷めても固まらず、最後まで味わえる〜 ラズベリーソースはお砂糖が入ってないので、酸っぱくてブラウンシュガーとの相性が良い!
次男はパンケーキ好き
↑日本では中々ないキャロットケーキ!…
をアレンジしたクッキー。
クッキー部分がふわっとしてて、中にはサワークリームのフィリング。
夏休みもカウントダウンに入りましたね〜
。゚(T^T)゚。
宿題のやり残し大丈夫かなー⁇
(;^ω^A 再度チェックせねば!