以前作った紅ショウガの画像

過去画像の紅ショウガがないかな？

と探してみたら、チャーハンの上に乗った手作り紅ショウガがありました。

梅酢で漬けるのでこのような薄ピンク色の紅ショウガになります。

これは、コロナ禍に竜ちゃんが、「竜シェフ」として

ランチにチャーハンを作ってくれた時の画像です。

スープは、私の作った酸辣湯スープ

お料理を、ゆっくりだけど上手に作れることに驚きました。

私にとっては、今までになかったそういう時間がとても

嬉しかったです。

竜シェフの作った料理は、私のインスタに載ってますので

遡って見てください。