好きな鍋料理は？
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おはようございます！ヤー
今日は、鍋の日ですか。
冬は、鍋が身体も温まるしいいですよね。
我が家も冬は、毎晩のように鍋です。
庭のゆずが黄色くなるとポン酢しょうゆを手作りするので
湯豆腐を手作りポン酢しょうゆで食べるのもシンプルで好きです。
竜ちゃんの還暦の誕生日の日は、コロナ禍で外食も出来なかったので
本人のリクエストで祝膳ときりたんぽ鍋にしました。
デパートに比内地鶏を買いに行って、たんぽもスープも手作りしました。
お米好きの竜ちゃんは、きりたんぽ鍋が好きでした。
あきたこまちじゃなくてこしひかりだったのが
ちょっと自分的に不満でしたが、美味しくできて竜ちゃんも
とても喜んでいました。
