チャレンジ投稿中
皆さんは、もうこの秋、秋刀魚は食べましたか?
私は、秋刀魚の塩焼きが大好物で
「1尾や2尾じゃ足りない、一回に5尾食べたい」
と秋刀魚の時期は、いつも言っています。
しかし、昨年は、大好きな秋刀魚もいらないとシーズンに秋刀魚も塩焼きを
1尾も食べませんでした。
母が、「うちのグリルでは、4尾までしか焼けないから」
と出してくれたのがこちらの秋刀魚の塩焼きです。
母は、「苦いところ嫌~」というので
苦くないところを母に少しあげて(あまり食べたがらないのです)
あとは、大根おろしをたっぷり乗せて、私がぜーんぶ頂きました
流石に、口の中がしょっぱくなった
「塩分摂りすぎるから今後は、2尾で十分です」と母に伝えました
魚を焼くと「臭い」とよくプンスカ怒っていた竜ちゃんですが、
怒りながらも秋刀魚の塩焼きは、好きでしたね。
あちらは、季節とかどうなっているのかな。