こんにちは ヤー
昨日、初盆のお参りに伺った友人宅
私の母は、お肉NGなので母と暮らすようになってから
私も日頃、お肉を家で食べることがほとんどなくなりました
食べて、生ハムくらい
そんな事情をよく知ってる友人は、
お線香をあげさせてもらうと
「ひかちゃん、時間ある？お肉焼くよー」
とオープンキッチンに案内してくれ
目の前で「まずは、牛タンから」と
お肉を次から次へと焼いてくれました
車だったので、ノンアルコールワイン
を用意してくれ
可愛いお嬢ちゃんが、「どうぞ
」ってついでくれ
お通しのお野菜は、ご主人がお庭で育てた自家製
アットホームなお店のカウンターで外食しているような気分でした
本マグロの鉄火巻きも美味しかった
つづく