—PR—


おはようございます!



たっぷりキャベツと、豚肉の味噌スープでいただく

あったかヌードルレシピをご紹介します♪



小麦粉不使用、豆100%のゼンブヌードル!

—PR—



さまざまなメディアで取り上げられていて

人気のゼンブヌードル


スーパーフード黄えんどう豆100%使用、

つなぎ無しで、グルテンフリーの麺。

※小麦アレルギーの方に対応するものではありません。


私も気になっていた商品で、

今回、商品を提供いただき、

ランチに味噌ラーメン風の一杯を作りました!


豆100%。というのは内緒にして🤫

いざ、夫に提供😁

「この麺、あっさりしておいしい!」

と、好評でした。


私も実食。


「豆だけで?!」

と、本気で驚くクオリティの、おいしい麺です!

正直、豆特有のクセや香りが強いのかと想像していましたが、全然そんなことはなく、とても食べやすいです。

ほのかに豆の優しい香りで、つるんとしていて

程よいもちっと感😋


普段のパスタ、うどん、中華麺と比べると

糖質が39%〜40%オフ

※ゼンブヌードル糖質39.2g/食、出典:日本食品標準成分表2020年(八訂)


どんな調理にも活用できそうな、

オールマイティな麺なので、

お好きな食べ方でいただけます!


私は、味噌ラーメン風スープに入れていただきましたが、

次は、好きなパスタソースで和えたり、

焼きそば風に炒めて食べてみたいです🙋‍♀️

(炒めても、絶対おいしそう!)


お好みの硬さになるまで、

パスタのように茹でるだけで、簡単!


電子レンジでも、手軽に調理可能です!



代替品が苦手と言う方も

一度試してほしい、おいしく完成された麺です。


不足しがちな食物繊維を補えて、

タンパク質も摂れてヘルシー!

とはいえ、満足感はしっかり得られるので、

ちょっと軽めに抑えたい夕食にも👌


夜おそめのご飯にも良いですね!


そして、楽天スーパーセール期間中、20%オフ!

—PR—


通常販売価格:2,394円が479円割引され、

 SALE価格で1,915円で購入できます!

送料も無料!

さらに、丸麺8食の購入で、

パスタソース1袋が付いてきます!


パスタソースは、

楽天スーパーセール期間中の数量限定!

お早めに👍


濃厚に絡んで、おいしかったです😋




さて、

今回の味噌ラーメン風のレシピをご紹介します♪

にんにく生姜と、辛味をきかせた満足感のある一杯。


先に具材を炒める事で、具材のおいしさが際立ち、

食が進む一杯です!

でも、ゼンブヌードルなら、罪悪感なし🙆‍♀️笑



✏︎レシピ⬇︎

〜キャベツと豚肉の味噌スープゼンブヌードル〜

【材料(2人分)】

・ゼンブヌードル……160g

・豚薄切り肉……120g → ひと口大に切る

・キャベツ……250g → ひと口大にざく切りにする

・青ネギ……1本 → 小口切りにする

・味噌……大さじ2杯ほど

a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする

a.しょうが……1かけ → みじん切りにする

a.サラダ油……大さじ1杯

a.豆板醤……小さじ1〜2杯

b.酒……大さじ2杯

b.しょうゆ……小さじ2杯

b.本みりん……大さじ1杯

c.ラー油……適量

c.白ごま……適量


【作り方】

1. 鍋に(a)を入れて中火で温め、炒める。香りがたったら豚肉をさっと炒めて、キャベツも加えて炒め合わせる。馴染んできたら500ccの水と(b)を入れて強火にする。


2.煮立ったら弱火にして2〜3分煮たあと、味噌を溶かし入れて火を止める。


3.表記の時間茹でて、湯切りしたゼンブヌードルを器に入れて、2をかけ、青ネギを散らす。お好みで(c)をかけて完成。



ぜひ、作ってみてください♪






いつもご覧いただきありがとうございます☺︎