こんにちは！
我が家の食後のデザートの定番、
ブルーベリーヨーグルト。
ヨーグルトに冷凍のブルーベリーとソースを乗せて、
簡単なデザートですが、家族みんな大好き。
抗酸化作用があるとされるブルーベリー。
その情報を聞いてから、
家族みんなで毎日摂るようにしています。
そして、ブルーベリーに合わせるのはヨーグルト。
ヨーグルトも毎日食べるよう心がけていて、
ブルーベリーと組み合わせれば、
体に、すこぶる嬉しいデザート。
今回、
ケフィアヨーグルトの存在を知れたきっかけが
腸内環境を整えたい方にぴったり、
乳酸菌と酵母のダブル発酵！
更に、ビフィズス菌もプラス！
おうちで手作りしてこそ、
活きた乳酸菌と酵母が、しっかり働いてくれる
ロイヤルユキさんのケフィアヨーグルト。
自然の働きだけで作り
たね菌は、無添加だから、
安心して食べられるのも、手作りの良さ。
小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめ。
何より簡単に出来て、おいしいのが嬉しい！
500ccの牛乳に、たね菌1包をふりいれ、
混ぜる必要もなく、そのまま蓋をします。
ポットに専用発酵器を巻き付け、
電源を入れて🔌
あとは24時間待つと…
できてます！！
雑味のない味で、フレッシュ！
これぞ "ザ・プレーン"
酸味は程よく、
まろやかな味に出来上がりました。
はじめてでも、失敗なく出来、
出来上がったときは感動。
本当に簡単だから、続けやすい"手作り健康習慣"です。
出来上がったヨーグルトは、冷蔵庫で1週間保存でき、
牛乳を変えると、味わいが変わるから
いろいろな牛乳で試して、お好みの味を見つけるのも、
手作りの醍醐味。
オリジナルなヨーグルトを発掘するのも良いですね！
今、1,000円モニターやってます！⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎