こんばんは★
今日の晩御飯です。
おひるも簡単に炒飯にしましたが、
娘がはまって、
夜も炒飯のリクエスト😆
わたしは天ぷらとうどんの気分でしたが、
少食の娘からのリクエスト🙌
はい、作りました💪
夜は海老も入れてちょっと豪華に✌️
レシピです⬇︎
◯海老とたまごの炒飯◯
※二人分です。
➀・冷凍むき小エビは80gを解凍します。
・青ネギ2本は小口切りに。
・味付けメンマ40gは粗みじん切りに。
➁温めたフライパンにサラダ油をひき、溶き卵2個分と、海老を入れて炒め、
このくらいになったら
温かいごはん約350gとメンマを入れて、
軽く炒めます。
➂フライパンの端を少し開けて、
ウェイパー10g・酒小さじ1・醤油小さじ1を入れて、じゅーっとさせて香りを出してから、
素早く混ぜるように炒めていきます。
➃ある程度炒めたら、ネギを入れて炒め、塩胡椒少々で味を整えました！
仕上げにお好みでブラックペッパーをかけて。
あとは、
生ハムサラダにフルーツでした！
ビールと👍
最高っ👌
いつもご覧いただき、ありがとうございます😊
今日の晩御飯です。
おひるも簡単に炒飯にしましたが、
娘がはまって、
夜も炒飯のリクエスト😆
わたしは天ぷらとうどんの気分でしたが、
少食の娘からのリクエスト🙌
はい、作りました💪
夜は海老も入れてちょっと豪華に✌️
レシピです⬇︎
◯海老とたまごの炒飯◯
※二人分です。
➀・冷凍むき小エビは80gを解凍します。
・青ネギ2本は小口切りに。
・味付けメンマ40gは粗みじん切りに。
➁温めたフライパンにサラダ油をひき、溶き卵2個分と、海老を入れて炒め、
このくらいになったら
温かいごはん約350gとメンマを入れて、
軽く炒めます。
➂フライパンの端を少し開けて、
ウェイパー10g・酒小さじ1・醤油小さじ1を入れて、じゅーっとさせて香りを出してから、
素早く混ぜるように炒めていきます。
➃ある程度炒めたら、ネギを入れて炒め、塩胡椒少々で味を整えました！
仕上げにお好みでブラックペッパーをかけて。
あとは、
生ハムサラダにフルーツでした！
ビールと👍
最高っ👌
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