「やよい畑」プロデューサー
後藤弥生です。
暑い日が続いています。
皆様、熱中症対策怠りませぬように。
さて、やよい畑試験場ではブロッコリーが栽培されています。
わたし、初めてブロッコリーを作りました。
ブロッコリーはアブラ菜科と言って、
キャベツと従兄弟なので
わりといけるかなぁと思いつき
我が子の誕生です
人生初めての子なので、母は見つけた時感極まり泣きました。
いつまでも、この気持ち忘れてないようにしたいなあ...
どこかに、ストックできる場所があればいいのに
さて、気を取り直して、
ブロッコリー豆知識
保存方法小房に切り分け、少し多めの塩を入れ固茹でします。その後よ~く水を切り冷蔵庫、冷凍庫で保存完了!
洗い方水を張ったボウルに頭を突っ込みじゃぶじゃぶしてね。残留農薬や虫を追い出す為よ
一昨日。キャベツ畑の草むしりをしていて
2時間程して帰ってきたら
立ちくらみと、頭痛で倒れました。
健康あっての仕事。
そうは、言っても
野菜は生き物、待ってはくれません。
あともうちょっと、
あの位置まで行ったら止めよう
今日終えないと明日雨降るし・・
午後から風ふいてくるから今のうちに
そう言って皆んな無理しちゃうんですよね
いつもより暑い日は、ちょっとだけ自分を甘やかしてちょっとだけ諦めましょ~
あなたあっての毎日
お身体大事にしてくださいね