ブース紹介14 | 光 Happy マルシェのブログ

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ブース紹介14


塩田の朝採いちご(光市)




 

地元光市塩田のいちご直売


その日の朝に摘んだ朝採りいちごを販売。

その日にしか食べれないフレッシュないちこを堪能ください。

品種は紅ほっぺです。


〜移動販売車様ご紹介〜


UNI(光市)






■スイーツと珈琲のキッチンカー【UNI】です。


店主が大好きな『はりねずみ』をモチーフに、可愛くて美味しいものを提供しています♡

一度ご賞味ください😊


SOTTO CASA(光市)





キッチンカー SOTTO CASA (ソットカーサ) です!


イタリアでピッツァ作りを学んだイタリア人シェフが、イタリアの本格ピッツァ窯で作るピッツァのキッチンカーです🚛


トッピングは地元でとれる新鮮なお野菜を中心に、こどもから大人までおいしく安心して食べられるピッツァをお届けします😊🇮🇹


すずか農園(岩国市)





すずか農園は、岩国市周東町で

自然薯を栽培する農家です。

自然薯をたっぷりいれた

自然薯たこ焼きは、

トロトロふわふわです☺️

時間がたつと

トロトロがモッチリにかわって

いきます!

是非ご賞味ください😊


焼きめん協同開発組合(周南市)





山口県周南市(旧徳山市)の

老舗喫茶「赤鬼」の看板メニュー

「焼めん」は、約50年前に創業した先代が、山口の郷土料理・瓦そばをヒントに試行錯誤を重ねて生み出した、唯一無二の麺料理です。

カリっと焼き上げたわかめ入りうどんの上へ牛肉、海苔、玉子、紅しょうがをトッピング。

見た目はボリューム満点ですが、出汁の味が効いた塩分控えめの特製つゆがさっぱりとしていて食べ飽きないものとなっています。