創業する前に ちょっと待って!
経営相談を受ける機会がありますが、その中でも「創業」が今年に入って急増しています。
コロナも落ち着いてきて、そろそろ事業開始したい
と思う方がおおいからでしょうか。
その創業についてのお話。
「いつか自分のカフェを開きたい」
というご相談もおお聞きします。
カフェを開くという事が、
「おしゃれだから」「楽しそうだから」
おしゃれな店内でコーヒーをお客様に入れて差し上げる
趣味でケーキも焼いてるし
それもセットにしよう
ちょっと待ってください!!
「カフェでの仕事の経験はありますか?」
と点が重要です、とお伝えしています。
本当にカフェをオープンさせたいと強く強く願うのであれば
まずはアルバイトでも経験してみることをオススメします。
理由はまた別の機会に
事業計画(ビジネスプラン)を作りたい、見直したい、経営戦略を考えたい。
一緒に考えてみませんか
ひふみ経営コンサルタント junko_shindanshi