勤労感謝の日
今日は勤労感謝の日だが、午前中仕事をしたり、午後床屋に行ったり落ち着かな
日でした。
ここの所、長いもやイノシシの肉などが獲れたからと季節のものを頂きました。
中には数日前。秋グミが実り持ってきたと知人から・・・
グミ科グミ属
心臓病にいいらしい・・・・
叉 渋柿の時期で「干し柿」を１００個作って、１週間～１０日で渋が取れ
甘くなります。まだ柔らかい干し柿で好評です。余りは冷蔵庫で保管してます。
道の駅では、午前中満員だそうです。渋柿を求めて遠方からも買いに来られます。
時待てば 甘く熟して 干し柿が
はやぶさⅢ