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「これ知りたい」
一緒に探っていきましょう(*ˊᗜˋ*)
・アドバイス
🗝 パートナーシップ
久しぶりにお料理しています(*´ ˘ `๓)♬
今までは気分転換に作っていたけど、
心に楽しむ余裕ができました(*´ ˘ `๓)♬
体がしんどくて動けないことが多かったので、
とても嬉しいです💖
昨日はハンバーグが食べたくなって、
材料を買いに♪
数日前ビッグボーイで食べたけど、
やっぱり違うのです。
私がずっと食べたかったのは、
自分が作ったシンプルなハンバーグ💖
自分が作ったものが一番美味しい❣️
なぜだかわかりますか❓
自分が作ったものが一番
自分に合った味だからです💖
世界に溢れる料理の中から、
自分好みの味を見つけるのって
なかなか大変じゃありません❓
その点自分で作れば一発です😆
体にも優しいしね〜![]()
シンプルなハンバーグを作るので、
材料に拘りました❣️
庶民派スーパーでオーガニックスパイスが
置いてあるなんてびっくりよ![]()
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調味料はこれだけです❣️
分量は・・カン❣️😆
あとは国産牛の挽肉315gと無農薬の玉ねぎだけ。
付け合わせは福島のアスパラ〜♪
素手でよくこねて、アスパラと共にフライパンへ。
手についてる常在菌がおいしくするんですって![]()
大きすぎたので(笑)両面弱火でじっくり。
玉ねぎは生で入れたので、アスパラの水分とで
こんなに汁が出ました・・・![]()
いつもならこれでソースを作りますが、
このままかけた😆
はい、汁だくハンバーグの出来上がり😆
見た目は許して😂
アスパラにはお肉の旨みが移るので
味付けなしですよ〜。
それでも甘くて十分美味しい![]()
ハンバーグもソースなんか必要ない美味しさ![]()
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ビッグボーイの200gのハンバーグは
やっとこ食べたのに、
これはほとんど食べられてしまいました![]()
(主食はほんの少し)
カフェファソンのオーナーの言う通り、
うまいものは軽い![]()
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全然もたれない〜![]()
デサートも💖
綺麗でしょ〜![]()
知ってました?この品種・・・
私は三つとも初めて聞きました〜。
赤いのは香水のような芳醇な香りデシタ![]()
薔薇みたいな香り。。。
三つとも結構酸っぱかったです😂
こんなデリケートな入れ物に寝ていました![]()
夜もハンバーグの残りを食べたのだけれど、
塩気が馴染んで「何これ![]()
」なウマさでした🤤じゅる
味付けしてすぐ焼いちゃったからね〜。
やっぱり少し置いて味を馴染ませてから焼いたほうが
いいのかも😉
今日はガレットを作りたくなって、
また色々と書い出してきました![]()
「大野梨園」を通りつつ![]()
ピカピカ〜![]()
ベーコン
トマトに卵💖
あとは花畑牧場のモツァレラチーズに
出てきたばかりのズッキーニ、ベビリーフ。
アボカドも❣️
それからデザートガレット用にキウィと
いちごも。今日のは千葉の「かおりの」
これも初めて聞く名前〜❣️
名前が書いてあるところを写したかったのに
なぜか値段がバッチリ😅
そうそう、オリーブオイルもいいものを💖
もちろん肝心要めの蕎麦粉も買いましたよ〜♪
作り方はこれまたカン、で🤣
いいのよそれで😆
難しく考えることないわ☆〜(ゝ。∂)
まずは火を通す必要のあるものに火を通して、
生のままでいいものは切り分けて。
卵は硬めが好きてすがそれにしても焼きすぎました・笑
蕎麦粉と水は1:2くらいかな〜。
当てずっぽうでフライパンに流し入れ・・・
2枚焼きました![]()
チーズだけフライパンの中のガレットの上で溶かして、
そのままガレットをお皿にin。
そして盛り付け〜♪
ガレットがちっちゃすぎてお店のようには
とても折り畳めませんでした😓
厚みもきっと本物よりかなりあるでしょう😅
味は何でつけるんだっけ🤔と思って、
思いつきで
岩塩とウスターソースをかけてみました。
食べ方すらもわからなかったけど
、
味は抜群でした![]()
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食べ終わってからデザートの方を盛り付けて![]()
そうそうプルーンも買ったんでした![]()
それにハーゲンダッツのバニラを♪
こちらもウマウマー![]()
ただアイスが甘すぎた❣️
市販のは甘いから
アイスも作りたくなってきた![]()
生クリームでもいいね![]()
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フルーツはまだまだいっぱい残ってるから、
明日はヨーグルトで食べようかな![]()
あ〜、楽しかった(*ˊᗜˋ*)
今日は作ってても邪魔されなかった![]()
まだもう一品、ポテトサラダも
作る予定で、
ガレット焼きながらじゃがいもふかしてました![]()
ガレットにポテトサラダ乗せてもいいな〜![]()
と新たなアイデアも(*ˊᗜˋ*)
私結構いろんなことを閃く人です![]()
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感覚で生きてる人だからかな![]()
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ひらめきは楽しい+。:.゚٩(ˊᗜˋ*)۶:.。+゚
で、閃きを形に![]()
ポテトサラダがどこにあるんやらですが😅
んまー
幸せ![]()
私はポテトサラダはあまり酸っぱくない方が好きで、
(話したこともないのに片割れさんもそうなんだって〜(*ˊᗜˋ*) )
酸味の少ないマヨネーズを使い、顆粒の鶏ガラだし
を適量パラリと入れるのがお気に入り![]()
具はその時の気分やあるもので![]()
今日は昼間散々お野菜食べたので、じゃがいもと
玉ねぎとにんじんだけのシンプルなもの![]()
明日はアボカドを添えよう![]()
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ガレットは3枚焼いてもまだ上手くならず😅
コツも掴めず😓
でも好きなように作るのが楽しいのよ![]()
今日のお洋服![]()
綺麗でしょ〜(*ˊᗜˋ*)
そろそろ髪整えたい❣️
生きることがどんどん楽しくなってきていて、
とても嬉しいです (*ฅ́˘ฅ̀*)♡
今日起きる前に「今日は何しようかな〜」
っていろんなことを考えました![]()
今までは思い浮かばなかったけど、
今日突然広がりました°˖✧◝(*゚▽゚*)◜✧˖°
船橋の東武に行って自然食品見てこようかな♪
船橋駅のショッピングモールで
いろんな食べ物見てこようかな(*゚▽゚*)♡
髪はどんな色にしようかな( * ॑˘ ॑* )
オクシタニアルさんでケーキ見てくるのもいいな (*ฅ́˘ฅ̀*)♡
店内に飲食スペースあるかな? 食べてくるのもいいな。
あ、この前ネットで見た食パンも美味しそう
だったな〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
食パンといえばローソンの700円の食パンも
気になるんだよな〜
カーディガンも必要だよな〜💖
どんなのがいいかな〜
全身鏡も欲しいよな〜
あ〜、この前見たバラ水もいいよなぁ❣️
とか、とか、とか、
いろ〜んなことが思い浮かんで、
(食べ物率多し🤣)
考えてるだけでも楽しくて![]()
もう気分はハッピー °˖✧◝(*ˊ▽ˋ*)◜✧˖° 🎉
そんな一日の始まりでした![]()
毒親とお金のことばかり考えていた私が
、
こ〜んなに自分のことを考えられるように
なりました °˖✧◝(*ˊ▽ˋ*)◜✧˖°
ああ、嬉しい♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
あなたは何楽しんでますか〜°˖✧◝(*ˊ▽ˋ*)◜✧˖°
昨日・今日とお天気が目まぐるしかったですね❣️
急に土砂降りになったり、突風が吹き荒れたり、
雷が鳴ったり、地震が起きたり・・・。
今まで頑張ってきた人は、ステージアップの時
みたいです![]()
風も雨も浄化ですね〜![]()
今までの自分を全部壊して
新たな自分へ![]()
そんな意味もあると思います。
ガラガラ壊して新しい自分が立ち上がり、
祝福のファンファーレ📯が鳴り響く°˖✧◝(*ˊ▽ˋ*)◜✧˖°
おめでとう私![]()
おめでとうみんな![]()
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申し込み shining-fairy@ai.wakwak.com
料金 20.000円💖
支払い方法
・銀行振り込み
申し込み shining-fairy@ai.wakwak.com
・銀行振り込み
申し込み
幸せになろうね![]()
う〜んと愛されようね![]()
苦しんでいる(苦しんできた)人ほど
幸せにならなくちゃいけない人なんだから❣️































