至福の朝♡キャラメリゼバナナトーストonアイス
無性に甘い物が食べたくて。
でもしっかり炭水化物も食べたくて。
だけど、お砂糖はちょっぴり控えたくて。
なんてワガママな要望にもスパイスは応えてくれちゃいます
【レシピブログの「スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ」
モニター参加中】
作り方(2人分)
食パン(6枚切り)…2枚
バター…20g
グラニュー糖…大さじ2
好みの洋酒…大さじ1(ラム・グランマニエ・ブランデーなど)
バナナ…2本
くるみ…6粒
バニラビーンズ…1/3本
シナモン…少々
アイス…1個
*準備*
・バナナは輪切りにする
・バニラビーンズはサヤからこそげ取っておく
・クルミは粗く砕いておく
1.フライパンにバターとグラニュー糖を入れ火にかけ
グラニュー糖が溶けたらバニラビーンズを加える。
2.バナナとくるみを加えバナナがしんなりしてきたら洋酒を加える。
3.トロミがついてきたら火を止める。
4.食パンに格子に切り目を入れてトースターでこんがり焼く。
5.食パンにアイス・③のバナナソースを乗せ
シナモンをふりかけ完成。
格子に切っておくのもポイント。
簡単にナイフでカットできるのでとっても食べやすくなります。
この、黒い粒々がバニラビーンズ。
ちなみに今回使用したリキュールはグランマニエ。
そして、アイスはクリームチーズ味。
至福のひとときでした♡
電車が遅れてて
でもいつも乗る時間にはギり戻ってホッとしたところでもう到着
走らなくても間に合いそうで更にホッとしました。
レシピブログランキングに参加しています!
よろしければ応援クリックお願いします♪