切迫ランチ会*お食事編*
土曜は入院中に仲良くなったお友達が遊びに来てくれました♪
赤ちゃん連れのランチって難しくて、
まして首の座ってない子ならなおさら。
でもママだって息抜きした~い!!
って事で集まりました。
もっと手の込んだものでも作れたらいいんだけど…
簡単なのに豪華に見えるいつものこちらがメイン。
初めてのおもてなしで出すド定番レシピ。
おもてなしで毎回作っているから見飽きた方もいるかもね
サイドにちょこんと付いてるのもいつものサラダ。
そしていつものサーモンマリネww
ノーアイディア
ノープランww
こんな時は冒険せず無難な料理をしないとね。
カットしたら具材が引っ込んじゃって見えてませんが
じゃがいも・ベーコン・玉ねぎを牛乳で煮込んで
コンソメで味付けした具を巻いて焼いただけです。
スープは身体が温まるようにしょうがを効かせた
きのこたっぷりのスープにしました。
ほんの少しだけとろみをつけてね。
長女も一緒にランチです。(って、荒らされるから席は別ですがww)
大好きなサーモンマリネも忘れずに♡
でも眠さMAX!グデングデンだったので
半分くらい食べたらお昼寝しにお部屋へ行きました
来週には里帰り解除して自宅に戻るお友達がいたので
デザート編はまた今度♡
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今日も元気に保育園に行きました。
教室に預けてからおむつバケツをセットして
帰り際に覗いたら先生に抱っこされて甘えん坊してました
今日も楽しんでおいで~!
って、更新してたらもうすぐお迎えにいく時間だww
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