ご訪問ありがとうございます。
ムーンライトローズの石田です。
朝からお久しぶりの太陽が顔をだしてくれました!
4連休は雨とのお天気でしたが、晴れてくれて良かった~。
雨の日は雨の日で製作がはかどるけど。お天気の日はお洗濯や庭仕事など、家事がはかどります。
朝食にスコーンを焼きました♪
ネットで探した簡単レシピで作りました。
薄力粉と強力粉が6:4くらいの配合の割合です。
私はもちっとした食感が好きなので、強力粉多めにしてみました。
簡単でさくっと美味しく出来ました!
こちらは甘さも控えめで、さっぱりとした軽い口当たりですね。
いつものレシピはヨーグルトが入るんですけど、ほんのりした甘みがあってそちらの方が私は好きかなぁ。
新しいレシピを試すのは好きなので、違うお味もまた新鮮です。
皆さま、素敵な休日をお過ごしくださいね☆
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