vita+(ビタプラス)の
レッドグレープフルーツカップを購入。
メキシコでカットしたばかりの
グレープフルーツの果肉を
短期間で非加熱加工、低温度管理、
ライトシラップ漬けしたもので
加工品とは思えないフレッシュな味わい。
酸味はあるけれどさわやかで程よい甘み。
なによりジューシーな食感がいいですね~
メキシコには通称シトラスベルトと呼ばれる
柑橘類の栽培に適した気候、土壌が
南北に広がっているんだとか。
同じく vita+シリーズとして
バレンシアオレンジとペルシアンライムも並んでいました。
また買ってみようっと。
(100g)48kcal 227g