おうちカクテル
小学生の時、セーラームーンＳＳで、
フィッシュアイ達アマゾン・トリオがよく集っていたバーに出てくる
カクテルが、たまらなく大人っぽくて。
ブルーのリキュールに赤いさくらんぼ。
そして、カウンター越しに座ってグラスを傾ける仕草。
この二つの魅力的なものが
子供のとき印象的で、
早く大人になって飲みたい！！
と、楽しみにしていました。
でも、２０歳くらいになって、お酒を飲もうとしたら、
私は体質的に全くお酒が飲めない事が分かり、
とてもとても残念で、家で、練習した時期もありました。
料理や、お菓子の少量のお酒なら大丈夫なのですが・・・。
ビールや日本酒、カクテルが美味しく飲める方が羨ましいなぁと、
飲み会に行くたびに思います。
このあいだ本屋さんで、可愛らしいカクテル本を見つけてしまい、
私の感性にぴーんときてしっまたので、
飲めないにも関わらず、買ってしまいました(笑)
(村田紘子著 池田書店 定価￥９５０)
中のカクテルや、グラス、デザインがとても気に入ってしまい・・・。
眺めていて、楽しいんですよ。
レシピの中には、少なめですが、ノンアルカクテルもあったので、
材料が簡単に手に入るレシピから早速作ってみることにしました！
『真昼のシンデレラ』
オレンジ、パイナップルジュースにレモン果汁を１／３ずつＭＩＸ！
シェイクして氷入りのグラスに注ぎ、よく混ぜる☆
これは、目覚めの一杯には、よくききそうです！
というか私、パイナップルジュースだけ何故か
買うの忘れちゃった
てへっ
なので、この写真の状態は、レモンとオレンジジュースのみ。
とてもすっぱいのであります。
パイナップルをたしたら、果たして変わるのか！？
明日買って来てもっかい作ろう！
『バージンブリーズ』
クランベリー、グレープフルーツジュースを１／２ずつ入れて
氷入りのグラスに注ぐだけ☆
ちなみに、クランベリーは、アセロラドリンクでも代用可です。
私はアセロラで作ってみました！
そしたら、グレープフルーツの苦味がアセロラとマッチして、
甘く、今まで飲んだ事のないフルーツジュースに☆
とても美味しかったです。見た目も桜色で綺麗です
私は飲めないけれど、友達に美味しいカクテルを
振舞えたら、楽しいだろうな・・・
自分でお店のような飲み物を作ってみたい・・・。
という思いから、
本を買ってみたのですが、
カクテルのビンや名前って、こんなにおしゃれなんだ～！
お酒じゃなくても気分はまさにカクテル！なものがあることを
知り、ちょっと驚きました。
最近は、蜜梅や、まるで梅酒なノンアルコールを
美味しくて何度もリーピートしてしまう状態でした。
お酒の飲めない人用に作って下さって
サントリーさんに本当に感謝
自分のお家でも、フルーツや、ジュース、炭酸を使って、
お店気分を満喫できるのは、いいですよね～♪
今度はどのレシピに挑戦してみようかな～☆