うなぎの栄養

明日、7月26日は土用の丑の日ですね

こんなに暑い夏だからスタミナを付けたいと感じている人は多いだろうなぁ

栄養満点のうなぎですが、ビタミンＣや食物繊維が足りない

野菜や海草も一緒に食べてほしいなぁ

そうそう

うなぎについてくる山椒

これはうなぎの味を引き立てる役目があります

そして、うなぎの脂肪の酸化を防いで消化を助けてくれるんです

ぜひ、いっしょに食べてね

ただし、コレステロールの高い人や下痢気味の方はＮＧです